培养目标：培养掌握生物实验技术专业必需的基础理论知识和基本技能、从事生物实验技术研究开发和管理等工作的高级技术应用性专门人才。

　　核心能力：生物实验技术开发和管理。

　　核心课程与主要实践环节：细胞生物学、分子生物学、细胞工程、基因工程、蛋白质与酶工程、发酵工程、认识实习、生产实习、毕业实习、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

　　就业面向：医药、食品、农业、环保、园林等企事业和行政管理部门，从事有关的技术开发、管理工作。