新乡职业技术学院创办于1975年，前身为新乡市纺织职工大学，是经河南省人民政府批准并在教育部备案的全日制普通高等专科学校。学校位于新乡市工业园区西部，在校生规模6000人，规划占地面积1800亩，校舍建筑面积38万平方米，仪器设备总值7000余万元；图书馆藏书21.1万册，电子图书4万册，中文期刊360种。学院与金龙集团、新飞集团、华兰生物等全国知名企业合作，建有校外实习、实训基地200余个，为学生的实验、实习、实训和各种社会时间活动开辟了广阔的舞台。

　　学校在校内建有实训楼8座、实验楼1座。干净整洁卫生的餐厅3个，建有完善的数字校园和一流的教职工宿舍、学生宿舍。美丽花园式校园。

　　学院与金龙集团、新飞集团、华兰生物、新航集团、新亚纸业、郑州宇通、上海比亚迪、广东喜之郎等全国知名企业合作。

　　学院积极发展，不断提高教学教育质量，提高办学规模，争创全国知名的高等职业院校。

　　学院拥有一支素质较高的师资队伍，现有教职工1100人，其中专任教670人。专人教师中具有副高级以上专业技术职务的教师占31%，具有研究生学历的占17%；双师型教师占34%。学院开设有数控技术、焊接技术及自动化、机械设计与制造、机电一体化技术、电气自动化技术、计算机网络技术、应用电子技术、会计电算化、电子商务、生化制药技术、建筑工程管理、汽车制造与装配技术、餐饮管理与服务、旅游管理等30多个专业。

　　学院以服务地方经济社会发展为己任，不断深化人才培养模式改革，努力探索高素质技能型人才培养的新模式，逐步形成“校企结合，产学一体，学做合一”的办学特色，办学实力和水平不断提高。学院在办好专科教育的同时，积极与郑州大学、河南师范大学、天津工程师范学院、河南科技学院等院校合作，在强化技能培训的同时，注重学生学历层次的提升，培养一大批“学历+技能”的应用型素质技能人才。学院设有“国家技能鉴定所”，学生通过考试取得相应专业技能资格证书。

　　学院紧紧围绕“瞄准工业化、城镇化进程，服务区域经济发展”的办学方针，以服务为宗旨，以就业为导向，以加强学生职业技能和综合素质培养为核心，以内涵建设为重点，坚持校企合作、工学结合，重点加强“双师型”教师队伍建设和生效喊性实训基地建设，着力打造品牌专业和特色专业，全面提升教育质量，正在把学院打造成服务业的高素质技能型人才摇篮，建设成中原地区高素质技能人才培养培训基地、职业技能竞赛和鉴定基地、应用技术服务中心和教育资源共享中心，创建具有核心竞争力、国内知名的高职院校。