公办高等院校渭南职业技术学院是一所公办全日制普通高等院校，属国民教育序列。实行双证书教育，既交给一份技能，又发给一张文凭。既可持毕业证、就业报到证报考国家公务员，又可安排到国家事业单位工作，还可持双证自主择业。

建设理念超前学院新址位于“三秦要道、八省通衢”之称的渭南市开发区，定于2010年9月1日投入使用。学院建设理念超前，是一所集山水辉映、人文荟萃和地域化、信息化、园林化、生态化于一体的现代化校园。

区位优势明显学院南倚秦岭，北临渭水，东攘西岳华山，西望古都西安，距世界八大奇迹之一的秦始皇兵马俑博物馆二十余公里。陇海铁路、西(安)潼(关)高速公路、陕西关中公路环线、108国道、310国道和西(安)郑(州)高速铁路客运线交汇于此。交通便捷，人文底蕴丰厚，自然风光秀美，是读书治学的理想场所。

专业特色鲜明学院中医学类专业在全国同级同类院校名列前茅，师范类专业具有百年教学历史，农业类专业具有鲜明的现代农业特色，管理类专业教学模式先进。

教学实力一流学院建筑面积18万平方米，在校学生近万名。有计算机730台，馆藏图书37.1万余册，实验室70个，现代化的专业教室和多媒体教室34个。学院师资力量雄厚，719名教职工中有教授、副教授146人、讲师300人、专任教师391人。 

学生管理规范学院遵循高等职业院校学生管理规律和学生身心发展特点，坚持以学生为本的教育发展观，管理、教育、服务并重。“中职”实行“封闭式”管理，学生安全有保证，学到技能有把握，综合素质保提高。“高职”坚持理论够用、技能精湛的教学原则，确保人人学到技能，个个都能成材。

全部安置就业学院设有学生就业指导中心，通过校内外招聘会、就业实习基地、政府公益岗位、创业项目引导，构建了学生就业“绿色通道”。学院承诺：毕业生全部推荐安置就业，并向每位毕业生提供至少三次就业选择机会。